พิกัดร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ๆ ต้อง Medici Kitchen & Bar ร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ ต้อง Medici Kitchen & Bar ที่มีทำเลอยู่ย่านหลังสวน

พิกัดร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ๆ ต้อง Medici Kitchen & Bar

พิกัดร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ๆ ต้อง Medici Kitchen & Bar

            Medici Kitchen & Bar | Facebook

            ร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ ต้อง Medici Kitchen & Bar ที่มีทำเลอยู่ย่านหลังสวน ชั้นใต้ดินโรงแรม The Muse Bangkok โดยทำเลที่ตั้งแล้วถือว่า อยู่ในย่านของร้านอาหารอิตาเลี่ยนอยู่มากพอสมควร อีกทั้งการตกแต่งภายใน ให้คงควบคู่ผสมผสานระหว่างความใหม่ และความเก่าในแบบ neo industrial

            ซึ่งการตกแต่งตั้งแต่บันไดทางโค้งที่เชื่อมระหว่าง ส่วนของต้อนรับของโรงแรมมายังชั้นใต้ดิน และโครงสีเหล็กระหว่างสีดำกับสีในแบบ Golden Age of Asia ด้วยแล้ว ยิ่งสร้างความหรูหราให้กับ ร้านอาหารอิตาเลี่ยนกรุงเทพ ร้านนี้เป็นอย่างมาก เพราะหากใครได้ไปครั้งแรก จะรับรู้ได้ถึงความรู้ของ ความเร้นลับ และความหรูหราควบคู่กัน

ความเป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารอิตาเลี่ยน Medici Kitchen & Bar

Medici Kitchen & Bar | Facebook

            หากใครที่เคยได้ไปร้านนี้มาก่อน ซึ่งภาพลักษณ์ก่อนหน้านั้นจะเป็นแนว fine dining ที่เน้นความหรูหราของทางยุโรป แต่ในวันนี้ที่มีการเปลี่ยนภาพจำใหม่ ให้กลายเป็นความสบายมากขึ้นสำหรับลูกค้าที่เข้ามาในร้านในแบบ casual dining มากขึ้น แต่ยังคงความหรูหราไว้เหมือนเดิม ในด้านของรูปแบบโครงสร้าง

            ที่สำคัญเอกลักษณ์ของร้านอาหารอิตาเลี่ยน Medici Kitchen & Bar นี้ก็ คือ การมีแสดงดนตรีโอเปร่า The Opera Live Classic ในช่วงเวลาโดยประมาณตั้งแต่ 20.30-21.30 น. พร้อมด้วยแนวเพลงแจ๊ส, ป๊อป, และเพลงละครบรอดเวย์ ซึ่งหากใครลองไป ร้านอิตาเลี่ยนแนะนำ ร้านนี้สักครั้ง จะรู้สึกฉากในร้านเหมือนในหนังที่เราเคยผ่านๆ ตากันมา ซึ่งทำให้เราเคลิ้มไปกับดนตรี และเป็นมื้ออาหารที่ช่วยผ่อนคลายได้เป็นอย่างดีทีเดียว

เมนูอาหารสำหรับ ร้านอาหารอิตาเลี่ยน Medici Kitchen & Bar

            Medici Kitchen & Bar | Facebook

            อาหารจากที่นี่ถือว่าเป็นที่ยอมรับ ในกลุ่มคนที่นิยมเข้า ร้านอาหารอิตาเลี่ยน Medici Kitchen & Bar เพราะเชฟอิตาเลี่ยนอย่าง เชฟจูเลียนโน่ เบอร์ตาได้นำเอาทั้งความรู้จากการทำอาหารอิตาเลี่ยนแบบโฮมเมด มาผนวกเข้ากับเทคโนโลยีการทำอาหารขั้นสูงแบบสมัยใหม่ ซึ่งหลายเมนูเราอาจเห็นว่า เป็นจานอาหารธรรมดาเหมือนร้านอื่นๆ แต่รสชาติให้มิติ และมีความแตกต่างจากร้านอื่น ที่เน้นรสชาติอาหารอิตาเลี่ยนที่เราสามารถหาทานที่ไหนก็ได้ แต่ที่นี่ถือว่ามีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวเป็นพิเศษทีเดียว

            ซึ่งจานอาหารที่สามารถยกให้ร้านนี้ เป็น ร้านอาหารอิตาเลี่ยนยอดนิยม ได้เลย คือ Spaghetti Di Mare นอกจากตัวเส้นที่จะทำขึ้นมา ในแบบโฮมเมดเองด้วยแล้ว ยังต้องยอมรับอาหารทะเลของที่นี่ ไม่ว่าจะเป็น กุ้งลายเสือ ปลาหมึก หรือหอยแมลงภู่ ทุกอย่างเหมือนนำขึ้นจากทะเลในเวลานั้น ฉ่ำ เนื้อนุ่ม และชิ้นใหญ่ อีกทั้งซอสที่ผัดเข้ากับตัวเส้น เคลือบเข้าถึงทุกอณูของเส้นสปาเก็ตตี้ ทำให้ทุกคำที่หากใครได้กินเข้าไปแล้ว ต้องกลับมาย้ำความทรงจำที่นี่อีกอย่างแน่นอน

            หากใครที่เป็นสายเห็ดทรัฟเฟิล ยิ่งต้องไม่พลาดเมนู Pizza Tartufata ที่นอกจากจะเต็มไปด้วยกลิ่น และความหอมของชีสมาสคาโปน และตัวเห็ดทรัฟเฟิลที่โรยแต่งหน้าแบบเต็มๆ แผ่นพิซซ่า แป้งพิซซ่าที่ผ่านการทำแบบดั้งเดิม ทำให้ได้พิซซ่าแบบเตาถ่านที่ในวันนี้หากินร้านไหนที่อร่อยๆ แบบไม่มีที่ติได้ยาก และใครหากได้ไปลองกินดูแล้ว ต้องยกนิ้วให้ว่าที่นี่ ถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่ดีที่สุด ที่หาร้านไหนเทียบได้ยากเลยทีเดียว

            ยิ่งกว่านั้นทางร้านยังมีเซตอาหารกลางวัน ที่คุณภาพเกินราคาในแบบ 2 คอร์ส 390 และ 3 คอร์สในราคา 490 บาท การเดินทางมาได้ง่ายๆ กับรถไฟฟ้าสถานีชิดลม ชั้นใต้ดิน (LG Floor) โรงแรม The Muse Bangkok ซึ่งอยู่กลางซอยหลังสวน ทำเลที่โปร่งโล่งและอยู่ใจกลางเมือง ที่เดินทางได้ง่ายๆ ทั้งการขับรถไปเอง หรือจะใช้รถไฟฟ้า แต่ท้ายที่สุดแล้ว เราคงหาร้านอาหารอิตาเลี่ยน ที่มีทั้งความพิถีพิถันในการปรุงอาหาร และรสชาติที่คงความเป็นอาหารอิตาเลี่ยนได้ครบถ้วนแบบได้ยาก ประสบการณ์ในการกินอาหารอิตาเลี่ยนจะเปลี่ยนไป หากได้มาลองกินที่นี่สักครั้ง พิกัดร้านอาหารอิตาเลี่ยนแท้ๆ ต้อง Medici Kitchen & Bar


ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *