อาหารบรรเทาอาการกรดไหลย้อน
อาหารบรรเทาอาการกรดไหลย้อน
“กรดไหลย้อน” พูดชื่อโรคนี้ขึ้นมาเป็นโรคที่คนทั่วไปมักจะเป็นกันอยู่แล้ว โรคกรดไหลย้อนนั้นเป็นโรคที่เกิดจากอาหารไม่ย่อยเนื่องจากกรดเกิน และเมื่อเรารับประทานอาหารจนอิ่ม แล้วทำการนอน หรือไม่นั่งพักไปทำกิจกรรมอย่างอื่น อีกทั้งการดื่มแอลกอฮอล์ คาเฟอีน และน้ำอัดลมจำนวนมากก่อให้เกิดกรดไหลย้อนได้เช่นกัน และพฤติกรรมยอดฮิตที่ทุกคนมักจะเป็นเลยคือ “อาหารการกิน” การทานอาหารแบบไม่ระมัดระวัง
การทานแล้วนอนสะสมเป็นเวลานานหลายสัปดาห์ หลายเดือน หรือเป็นปีก็จะทำให้เกิดอาการได้เช่นกัน และ การเกิดกรดไหลย้อนทำให้มีอาการเรอเหม็นเปรี้ยว เรอบ่อย และจุกเสียดแน่นที่บริเวณหน้าอก มีบางสิ่งเหมือนจุกอยู่ในคอตลอดเวลา และอาการเหล่านี้ก็ได้สร้างความรำคาณใจในการใช้ชีวิตประจำวันอย่างคาดไม่ถึง โรคกรดไหลย้อน นั้นทุกคนอาจจะมองว่าไม่ร้ายแรงซื้อยาลดกรดมาก็หายแต่บอกก่อนเลยเป็นโรคหนึ่งที่ร้ายแรงเช่นกัน หากปล่อยไว้นานจะทำให้มีอาการเรื้อรังได้ ต้องปรับเปลี่ยนอาหารการกินเป็นส่วนใหญ่วันนี้มาพบกับ อาหารบรรเทากรดไหลย้อน กันเลยค่ะ
- ผัดผักบุ้ง
อาหารจานแรกที่คนเป็นอาการกรดไหลย้อนควรรับประทานคือ “ผัดผักบุ้ง” ซึ่งผักบุ้งนั้นเป็นผักใบเขียวที่มีวิตามินต่าง ๆ อีกทั้งยังมีสารอาหารครบถ้วน เป็นผักฤทธิ์เย็นมีส่วนช่วยในเรื่องของการย่อยง่ายและทานได้บ่อยเท่าที่ต้องการสามารถช่วยบรรเทาอาการกรดไหลย้อนได้เป็นอย่างดี ควรทานเป็นมื้อกลางวันและมื้อเย็น
- ผัดบวบกับไข่
มาถึงเมนูต่อไปคือ “ผัดบวบกับไข่” ซึ่งบวบก็เป็นผักชนิดมีฤทธิ์เย็นเช่นกันมีส่วนในเรื่องของการผสานแผล สามารถทานเมื่อลดน้ำหนัก และเป็นอาหารคุมน้ำหนักได้ อีกทั้งเป็นอาหารที่เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นกรดไหลย้อนอีกด้วยเนื่องจากทานแล้วทำให้ย่อยง่าย และสามารถช่วยให้หูรูดทำงานปกติได้นั่นเอง สามารถนำไปต้มหรือผัดกับเมนูต่าง ๆ ได้ แนะนำให้ทานเป็นมื้อเช้า กับกลางวันเป็นประจำอย่างต่อเรื่องจะช่วยได้มากพอสมควร
- ไก่ผัดขิง
อีกหนึ่งเมนูที่เสมาะสำหรับคนเป็นกรดไหลย้อนเลยคือ “ไก่ผัดขิง”นั่นเองเป็นเมนูง่าย ๆ ที่มีส่วนผสมของไก่และขิงมีส่วนช่วยให้เรอบ่อยขึ้น ทำให้ร่างกายเย็นบรรเทาอาการจุกแน่นหน้าอกได้เป็นอย่างดีแนะนำให้ทานเป็นมื้อเช้า และกลางวันรับรองว่าหายอย่างแน่นอนค่ะ
นี่ก็เป็นเมนูเด็ด ๆ สำหรับผู้ที่เป็นกรดไหลย้อน สามารถลองทำกันดูได้เลยนะคะรับรองว่าบรรเทาได้แน่นอนที่สำคัญอย่าลืมดูแลรักษาสุขภาพกันด้วยนะคะ
