แซนด์วิส อกไก่อโวคาโด
แซนด์วิส อกไก่อโวคาโด
อีกหนึ่งเมนู อาหารทานง่าย แถมยังมีส่วนผสม ขั้นตอน วิธีการทำ ที่เรียกได้ว่า ไม่ยุ่งยาก จนเกินไป แถมยังใช้เวลา ในการทำเพียง 15 นาทีเท่านั้น และแน่นอนว่าคงจะเป็นเมนูอาหารประเภทไหนไปไม่ได้เลยนอกจากเมนูนี้ที่มีชื่อว่า “แซนด์วิสอกไก่อโวคาโด” นั่นเอง ซึ่งก่อนอื่นต้องบอกก่อนเลยว่าเมนูอาหารจานนี้ เป็นอีกหนึ่งเมนูที่มักจะนิยมรับประทานในช่วงเวลาอาหารเช้าและเมนูของว่าง เพราะเป็นเมนูที่เต็มเปี่ยมไปด้วยประโยชน์มากมายต่อร่างกาย ที่ไม่ว่าจะเป็นทั้งตัวอะโวคาโด ขนมปัง หรือแม้แต่ผักคอส
ซึ่งส่วน ผสมวัตถุดิบ ในแต่ละส่วนนั้นบอกเลยว่า มีประโยชน์ และมีคุณค่า ต่อร่างกาย อย่างมากจริง ๆ และที่สำคัญ หากใครที่กำลังควบคุม น้ำหนัก หรือรับประทานอาหารคีโตกันอยู่แล้วละก็ เมนูอาหารจานนี้ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่คุณก็สามารถรับประทานได้เช่นกัน และเพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเราไปดูส่วนผสมวัตถุดิบที่ต้องเตรียม พร้อมขั้นตอนวิธีการทำกันเลยดีกว่าว่าจะเป็นอย่างไร
ส่วนผสมวัตถุดิบที่ต้องเตรียม มีดังนี้
- อกไก่ 1 ชิ้น
- มะเขือเทศ 1 ลูก
- ขนมปัง Multi Grand 2 แผ่น
- อะโวคาโด 1 ผล
- ผักคอส 1 ต้น
- พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 ช้อนชา
ขั้นตอนวิธีการทำ มีดังนี้
- ก่อนอื่นให้นำอกไก่ไปล้างน้ำเปล่าให้สะอาด จากนั้นให้นำมาใส่ไว้ในถ้วยภาชนะใบใหญ่ตามด้วยเกลือและพริกไทยใส่ลงไป ทำการคลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วพักทิ้งไว้ประมาณ 5 นาที
- ต่อมาให้นำตัวอกไก่นั้นไปจี่บนกระทะด้วยไฟอ่อนจนให้เนื้อไก่มีความสุกที่กำลังพอดี เมื่อสุกแล้วก็ให้นำมาวางใส่จานเตรียมทำขั้นตอนต่อไป
- นำขนมปัง Multi Grand ไปปิ้งในกระทะให้มีความกรอบออกเป็นสีเหลือง จากนั้นก็เอานำมาพักวางใส่จานเตรียมทำขั้นตอนต่อไป
- น้ำมะเขือเทศ ผักคอสไปล้างน้ำเปล่าให้สะอาด แล้วทำการหั่นมะเขือเทศสไลด์บางๆเตรียมผักใส่จานไว้
- ต่อมานำอะโวคาโดไปปอกเปลือกเอาเฉพาะแค่เนื้อเท่านั้นแล้วทำการหั่นเป็นแว่น ซึ่งความหนาจะอยู่ที่ประมาณ 1 -5 เซนติเมตร เมื่อหั่นเรียบร้อยแล้วก็พักใส่จานเตรียมไว้
- จากนั้นก็นำส่วนผสมทั้งหมดมาประกอบให้เป็นชิ้นเดียวกัน โดยจะเริ่มคือชั้นล่างเป็นขนมปัง Multi Grand ตามด้วยผักคอส อกไก่ย่าง มะเขือเทศสไลด์ และอะโวคาโดสไลด์ ปิดท้ายด้วยขนมปังปิ้ง Multi Grand อีกครั้ง
- นำมาหั่นออกเป็น 2 ชิ้นพร้อมนำไปจัดวางใส่จานให้สวยงาม จากนั้นก็สามารถนำไปเสิร์ฟและพร้อมรับประทานได้ทันที
และนี่ก็คือส่วนผสมวัตถุดิบที่ต้องเตรียมพร้อมขั้นตอนวิธีการทำของเมนู “แซนด์วิสอกไก่อโวคาโด” ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูที่สามารถทำได้เองอยู่ที่บ้านอย่างง่ายๆ แถมยังเป็นเมนูอาหารที่เรียกได้ว่าเป็นการเอาใจของผู้คนที่กำลังควบคุมอาหาร หรือลดน้ำหนักกันอีกด้วยนั่นเอง
แซนด์วิส อกไก่อโวคาโด
- เมนู มาม่าไข่ตุ๋น ปลากระป๋อง
- ทำอาหารง่าย ๆ งบน้อย ด้วยเมนูหมูสับปั้นทอด
- ไก่นึ่งสมุนไพร
- หมก หัวปลี เมนูอาหารไทย
.
.
